FORUM MIŁOŚNIKÓW PISMA ŚWIĘTEGO Strona Główna FORUM MIŁOŚNIKÓW PISMA ŚWIĘTEGO
TWOJE SŁOWO JEST PRAWDĄ (JANA 17:17)

FAQFAQ  SzukajSzukaj  UżytkownicyUżytkownicy  GrupyGrupy  StatystykiStatystyki
RejestracjaRejestracja  ZalogujZaloguj  AlbumAlbum  DownloadDownload

Poprzedni temat «» Następny temat
Nasza kuchnia
Autor Wiadomość
Obłudna Idiotka
[Usunięty]

Poziom: 97
HP: 82251/88443
 93%
MP: 0/42228
 0%
EXP: 198/1408
 14%
Wysłany: 2017-03-12, 14:08   

Olus napisał/a:
Ta gdzież by mi się z rana chciało
Ale naleśniki uwielbiam tyle
że za dużo roboty.
(jak dla mnie :D)

Zaraz wstawię fotkę
i przepis z mojego
gotowania...


Karmela napisał/a:
Olus napisał/a:
Karmela napisał/a:
Olus napisał/a:
Chodzi raczej o to
że musiałbym jeść
takiego kotleta chyba co 15 minut :-P
hmm za zieleniną nie przepadam.Jestem mięsożerny :-P

Obrazek

Nie musisz jeść go. Twoja sprawa. Sami piszecie, że mięsa jeść nie można


Co?Gdzie ja coś takiego pisałem?uwielbiam mięsko :-P

Obrazek

mmm

nie Ty ale inni


hmm jacy inni?chyba tylko bendzi
chciał "zagrzeszyć" nawet
To czyste mięcho..


Hahahahah....

Też miałam taki sam czajnik jak ten Twój na zdjęciu ale mi koleżanki popsuły
 
     
Olus 
VIP

Potwierdzenie wizualne: 1
Pomógł: 113 razy
Dołączył: 09 Sty 2017
Posty: 3860
Poziom: 47
HP: 1115/7965
 14%
MP: 3803/3803
 100%
EXP: 32/234
 13%
Wysłany: 2017-03-12, 14:10   

Cytat:
Też miałam taki sam czajnik jak ten Twój na zdjęciu ale mi koleżanki popsuły

Odkupiły chociaż cholery ? :-P
Co dobrego dzisiaj jemy?
Chleb w jajku ? :)
_________________
(2) Strzeż moich przykazań, a będziesz żył, strzeż mojego wskazania jak swej źrenicy! (3) Przywiąż je do swoich palców i wypisz je na tablicy swojego serca(Prz 7:2)
(2) Po tym poznajemy, że miłujemy dzieci Boże, gdy miłujemy Boga i wypełniamy Jego przykazania, (3) albowiem miłość względem Boga polega
na spełnianiu Jego przykazań,a przykazania Jego nie są ciężkie(1Jan 5:2,3)

https://www.youtube.com/watch?v=ScjViSj6jiE
 
     
Obłudna Idiotka
[Usunięty]

Poziom: 97
HP: 82251/88443
 93%
MP: 0/42228
 0%
EXP: 198/1408
 14%
Wysłany: 2017-03-12, 14:40   

Metrowiec

Ciasto piekł mój brat. Już zjedzone więc fotki nie wstawię.

Składniki na ciasto:
8 jaj
40 dag cukru pudru
20 łyżek oleju
10 łyżek ciepłej wody
2 łyżki kakao
2 łyżeczki proszku do pieczenia

Składniki n krem:
4 szklanki mleka
1,5 szklanki cukru
Cukier waniliowy
3 łyżki mąki ziemniaczanej
3 łyżki mąki pszennej
35 dag masła

Przygotowanie
Ciasto
Żółtka utrzeć z cukrem dodając ciepłą wodę i olej. Następnie dodać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Ubić pianę z białek, dodać do ciasta i delikatnie wymieszać. Ciasto podzielić na dwie części. Do jednej dodać kakao. Piec każde ciasto osobno w wąskich foremkach w temp.160-180 st. C przez 30-45 min

Krem
3 szklanki mleka zagotować z cukrem i cukrem waniliowym. Resztę mleka wymieszać z mąką ziemniaczaną i pszenną. Dodać do gotującego mleka. Zagotować, ostudzić. Masło utrzeć. Dodać ostudzony budyń cały czas ucierając.

Upieczone ciasto pokroić w kromki . Układać na przemian przekładając kremem. Podawać krojone po skosie.

Uwaga: Jak wyjmiecie ciasto z piekarnika za wcześnie i upadnie choć nie będzie wypieczone dobrze to się nie przejmujcie i włóżcie znów do piekarnika - znów się podniesie i możecie dalej piec.. W zasadzie to jest chyba jedyne ciasto, które potrafi taki numer robić
 
     
Olus 
VIP

Potwierdzenie wizualne: 1
Pomógł: 113 razy
Dołączył: 09 Sty 2017
Posty: 3860
Poziom: 47
HP: 1115/7965
 14%
MP: 3803/3803
 100%
EXP: 32/234
 13%
Wysłany: 2017-03-12, 14:47   

mmm kąsnąłby :-P
Ja dzisiaj jadłem pirnika
ale oczywiście kupczego.
Nie jestem zdolny jak Twój brat :-(
_________________
(2) Strzeż moich przykazań, a będziesz żył, strzeż mojego wskazania jak swej źrenicy! (3) Przywiąż je do swoich palców i wypisz je na tablicy swojego serca(Prz 7:2)
(2) Po tym poznajemy, że miłujemy dzieci Boże, gdy miłujemy Boga i wypełniamy Jego przykazania, (3) albowiem miłość względem Boga polega
na spełnianiu Jego przykazań,a przykazania Jego nie są ciężkie(1Jan 5:2,3)

https://www.youtube.com/watch?v=ScjViSj6jiE
 
     
Obłudna Idiotka
[Usunięty]

Poziom: 97
HP: 82251/88443
 93%
MP: 0/42228
 0%
EXP: 198/1408
 14%
Wysłany: 2017-03-12, 15:06   

Olus napisał/a:
mmm kąsnąłby :-P
Ja dzisiaj jadłem pirnika
ale oczywiście kupczego.
Nie jestem zdolny jak Twój brat :-(

To jest przepis zaczerpnięty z książki s. Anastazji Pustelnik (ta zakonnica ma naprawdę pyszne przepisy. Brat kiedyś robił innego metrowca ale że kupiliśmy książkę tej siostry i tam był przepis to zrobił według niego i wyszedł świetnie. W sumie to jak upadł to myśleliśmy, że będzie do wyrzucenia (bo zazwyczaj takie ciasto już się do niczego nie nadaje) no ale się podniósł i jeszcze dał radę się upiec mimo, że od czasu pierwszego jego pieczenia do czasu drugiego minęło wiele godzin
http://2.bp.blogspot.com/...rowiec%2B16.jpg - tak wygląda metrowiec (tyle, że z polewą czekoladową) jakby ktoś nie wiedział
 
     
Olus 
VIP

Potwierdzenie wizualne: 1
Pomógł: 113 razy
Dołączył: 09 Sty 2017
Posty: 3860
Poziom: 47
HP: 1115/7965
 14%
MP: 3803/3803
 100%
EXP: 32/234
 13%
Wysłany: 2017-03-12, 15:09   

Zjadłbym nawet takiego padniętego.
Nie jestem aż taki wybredny
co widać po mojej
kuchni :-P
_________________
(2) Strzeż moich przykazań, a będziesz żył, strzeż mojego wskazania jak swej źrenicy! (3) Przywiąż je do swoich palców i wypisz je na tablicy swojego serca(Prz 7:2)
(2) Po tym poznajemy, że miłujemy dzieci Boże, gdy miłujemy Boga i wypełniamy Jego przykazania, (3) albowiem miłość względem Boga polega
na spełnianiu Jego przykazań,a przykazania Jego nie są ciężkie(1Jan 5:2,3)

https://www.youtube.com/watch?v=ScjViSj6jiE
 
     
Obłudna Idiotka
[Usunięty]

Poziom: 97
HP: 82251/88443
 93%
MP: 0/42228
 0%
EXP: 198/1408
 14%
Wysłany: 2017-03-12, 15:11   

wpadłam na pomysł, że gdy będę się wyprowadzać to w prezencie dla dziewczyn z pokoju (na pożegnanie) zrobię takie ciacha w butelkach http://www.przyslijprzepi...-butelce-sprite - wygląda genialnie. Tylko widzę, że dużo roboty przy tym
 
     
Olus 
VIP

Potwierdzenie wizualne: 1
Pomógł: 113 razy
Dołączył: 09 Sty 2017
Posty: 3860
Poziom: 47
HP: 1115/7965
 14%
MP: 3803/3803
 100%
EXP: 32/234
 13%
Wysłany: 2017-03-12, 15:13   

hmm może zamiast listu w butelce wyślesz mi ciasto w niej :mrgreen:
_________________
(2) Strzeż moich przykazań, a będziesz żył, strzeż mojego wskazania jak swej źrenicy! (3) Przywiąż je do swoich palców i wypisz je na tablicy swojego serca(Prz 7:2)
(2) Po tym poznajemy, że miłujemy dzieci Boże, gdy miłujemy Boga i wypełniamy Jego przykazania, (3) albowiem miłość względem Boga polega
na spełnianiu Jego przykazań,a przykazania Jego nie są ciężkie(1Jan 5:2,3)

https://www.youtube.com/watch?v=ScjViSj6jiE
 
     
Obłudna Idiotka
[Usunięty]

Poziom: 97
HP: 82251/88443
 93%
MP: 0/42228
 0%
EXP: 198/1408
 14%
Wysłany: 2017-03-12, 15:30   

Olus napisał/a:
hmm może zamiast listu w butelce wyślesz mi ciasto w niej :mrgreen:

a chcesz?
 
     
Obłudna Idiotka
[Usunięty]

Poziom: 97
HP: 82251/88443
 93%
MP: 0/42228
 0%
EXP: 198/1408
 14%
Wysłany: 2017-03-19, 21:36   

Dobre ciasto
Składniki
Na biszkopt jasny:
6 jaj
1 szklanka cukru
1 szklanka mąki
1 łyżeczka proszku do pieczenia

Na biszkopt ciemny:
6 jaj
1 szklanka cukru
1 szklanka mąki pszennej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
2-3 łyżeczki kakao

Masa jabłkowa:
5 jabłek
1/2 łyżeczki cynamonu
1 łyżka wody
1 galaretka owocowa
1/2 szklanki wody

Masa kokosowa:
25 dag masła
cukier puder do smaku
5-7 dag wiórków kokosowych
3 białka

Dodatki:
Polewa lub galaretka

Przygotowanie:
1. Na początku przygotujemy dwa biszkopty. Każdy biszkopt przygotowuje się w następujący sposób:
Białka oddzielamy od żółtek i ubijamy na sztywno. Dodajemy żółtka i cukier. Dokładnie miksujemy do czasu gdy cukier nam się rozpuści. Dodajemy mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i lekko mieszamy. Gdy chcemy upiec biszkopt ciemny dodajemy również kakao i lekko mieszamy. Każdy z biszkoptów pieczemy w temperaturze 160-180 st.C przez około 40 minut.
2. Jabłka obieramy i ścieramy na tarce o dużych oczkach. Później musimy je lekko odparować na małym ogniu. Dodajemy cynamon, łyżkę wody i smażymy. Gdy już to zrobimy, musimy poczekać aż wystygnie. Do wystudzonych jabłek dodajemy tężejącą galaretkę (rozpuszczoną wcześniej w 1/2 szklance wody).
3. Masło ucieramy z cukrem pudrem i wiórkami kokosowymi. Ubijamy pianę z białek. Dodajemy do masy i delikatnie mieszamy.
4. Ciasto przekładamy w następujący sposób: na spód idzie biszkopt jasny. Na niego wylewamy masę jabłkową i dokładnie rozprowadzamy. Przykrywamy to biszkoptem ciemnym. Na to idzie masa kokosowa. Później ciasto ozdabiamy polewą czekoladową (można jakiś wzorek zrobić np. w kratkę) lub zalewamy galaretką.

Ciasto zrobiłam wczoraj wieczorem. Jakbyście chcieli to mogę zdjęcie zrobić i wam wysłać (tylko nie wiem jak tu się to wstawia). Z tym, że nie robiłam masy kokosowej bo było już późno i spać mi się chciało (poza tym ciastem jeszcze piekłam inne, które też mogę tu zamieścić jeśli chcecie bo wyszło bardzo pysznie). Zalałam jedynie cały placek polewą czekoladową.
Ostatnio zmieniony przez Obłudna Idiotka 2017-03-19, 21:43, w całości zmieniany 1 raz  
 
     
Obłudna Idiotka
[Usunięty]

Poziom: 97
HP: 82251/88443
 93%
MP: 0/42228
 0%
EXP: 198/1408
 14%
Wysłany: 2017-03-19, 21:42   

Od razu piszę, że nie odpowiadam za nazwę tego ciasta. Osobie, która wymyśliła przepis nie chciało się myśleć nad nazwą ciasta więc je nazwała po prostu "Dobre ciasto". No ale placek jak najbardziej zasługuje na taką nazwę bo smakuje naprawdę wyśmienicie (jeden z moich ulubionych placków biszkoptowych).
 
     
nike 
Administrator


Potwierdzenie wizualne: 125
Pomogła: 1321 razy
Dołączyła: 13 Sty 2013
Posty: 13550
Poziom: 71
HP: 9650/29245
 33%
MP: 0/13963
 0%
EXP: 329/608
 54%
Wysłany: 2017-03-19, 23:39   

Bardzo smaczne, dla wegetan i mięsożernych, wymyśliłam.
Wszystko na oko, zależy od ilości osób.

1/ kasza obojętnie jaka, albo ryż [zastępuje ziemniaki]--gotowana
2/ garść kiszonej kapusty, albo mniej----ugotowana
3/ pieczarki---przesmażone z cebulka
4/ cebula----jak kto lubi, ale radze np jedną, bo może nie byc smaczne.
5/ natka pietruszki ----na wykończenie
6/ [dla mięsożernych mięso mielone, najlepiej z indyka chude od piersi.]
jeżeli robimy z mięsem [ja tak robię] to mięso smażę, może być też z cebulka
7/ przyprawy do smaku.

Wszystko razem miksuję na jednolitą masę----wychodzi całkiem dobry farsz, dodaję pietruszkę i przyprawy jakie komu smakują, nie zapominam o kurkumie.

Farsz taki w moim domu ma szerokie zastosowanie:

Cukinia ---obieram, kroję po długości na dwie połówki, wydrążam środek, wychodzi łódeczka, napełniam nią farszem i do naczynia żaroodpornego, na około 20 minut 180 stopni.

Paprykę, tak samo, jeżeli papryka jest duża to ja kroje na połowę.

Robię czasami razem cukinie, paprykę, a do tego np. roszponkę, czy inne liście [są pakowane w woreczkach, z jakąś surówką. ja używam olej lniany z apteki rozprowadzam z koperkową, lub jakąś grecka przyprawką można kupić, albo jak kto lubi.

Robie jeszcze z tym farszem paszteciki w cieście francuskim, [można kupić w biedronce]

ciasto kroje na kilka paseczków szer.zależy jakie długie [duże] maja być.
Nakładam farsz i zwijam, zależy ile farszu włożę, czasami są wielkie heheh.

Czasami na te farsz kładę kawałek ogórka kiszonego, paprykę, to mam przy okazji podwójnie ciasto nadziane.

Ciasto francuskie świetnie się formuje już po nałożeniu farszu, można z tego zrobić np: jakieś kuleczki rogaliki, według uznania. PIEC 60 MINUT na wierzchu powinno troszkę zarumienić się.

Jeden farsz, a ile możliwości hehehe.

SMACZNEGO. :-D
_________________
שים לב במי אתה בוטח
patrz komu ufasz !
mile pozdrowionka nike.
 
     
Obłudna Idiotka
[Usunięty]

Poziom: 97
HP: 82251/88443
 93%
MP: 0/42228
 0%
EXP: 198/1408
 14%
Wysłany: 2017-03-20, 12:19   

Przepraszam. Zrobiłam to ciasto z kremem i polewą czekoladową. Sorry. Było późno jak to pisałam. Wiecie... Po imprezie rodzinnej

Mam zdjęcie placka tylko nie wiem jak wstawić. Ktoś pomoże?
Ostatnio zmieniony przez Obłudna Idiotka 2017-03-20, 12:23, w całości zmieniany 2 razy  
 
     
Obłudna Idiotka
[Usunięty]

Poziom: 97
HP: 82251/88443
 93%
MP: 0/42228
 0%
EXP: 198/1408
 14%
Wysłany: 2017-04-02, 21:11   

Placuszki budyniowe

Składniki:
3-4 jajka
cukier puder
2 łyżki oleju (słonecznikowy lub rzepakowy)
łyżeczka proszku do pieczenia
1 opakowanie budyniu (dowolny smak - ja robię z budyniem waniliowym)
4 łyżki mąki

Wykonanie
Białka oddzielić od żółtek i ubić. Pod koniec ubijania wsypać cukier puder (około dwóch łyżek) i ubić razem na sztywno. Gdy białka z cukrem pudrem się połączą dodajemy żółtka i dwie łyżki oleju. Mieszamy. Na końcu dodajemy mąkę wymieszaną wcześniej z budyniem i proszkiem do pieczenia.

Na patelni rozgrzewamy niewielką ilość oleju. Łyżką delikatnie nakładamy placuszki i smażymy z obu stron na rumiano.

Takie placuszki możemy jeść jako deser z owocami, z bitą śmietaną, z syropem owocowym itp. - jak kto lubi.
 
     
Obłudna Idiotka
[Usunięty]

Poziom: 97
HP: 82251/88443
 93%
MP: 0/42228
 0%
EXP: 198/1408
 14%
Wysłany: 2017-04-15, 15:45   

Sałatka "Wiosenna doniczka"
Składniki:
200 g drobnego makaronu
50 g sera żółtego
Czerwona papryka
1 puszka tuńczyka
2 jajka
3 łyżki majonezu
Sól, pieprz

Do dekoracji
drobne krakersy
roszponka
3 rzodkiewki
żółtko (z jednego z dwóch ugotowanych do sałatki jajek)

Przygotowanie
Makaron gotujemy, a następnie studzimy. Jajka gotujemy na twardo, a następnie kroimy i dodajemy do makaronu (jedno żółtko odkładamy do dekoracji). Paprykę i ser kroimy w kostkę i również dodajemy do makaronu. Dodajemy rozdrobnionego tuńczyka i majonez. Doprawiamy solą i pieprzem i mieszamy.

Dalej potrzebny nam będzie duży talerz oraz boki tortownicy (bez dna) o średnicy ok. 16-18 cm. Na talerz kładziemy zapięte boki tortownicy. Przygotowaną sałatkę wykładamy w środek i lekko ugniatamy, wyrównujemy wierzch. Następnie odpinamy i zdejmujemy brzegi tortownicy. Sałatka będzie nam stała. Jej brzegi wykładamy krakersami, które utworzą nam doniczkę.

Na wierzchu układamy dość gęsto roszponkę. Rzodkiewkę kroimy na cienkie plasterki i układamy na kształt kwiatów. W środek tych kwiatów sypiemy rozkruszone żółtko
 
     
Wyświetl posty z ostatnich:   
Odpowiedz do tematu
Nie możesz pisać nowych tematów
Nie możesz odpowiadać w tematach
Nie możesz zmieniać swoich postów
Nie możesz usuwać swoich postów
Nie możesz głosować w ankietach
Nie możesz załączać plików na tym forum
Możesz ściągać załączniki na tym forum
Dodaj temat do Ulubionych
Wersja do druku

Skocz do:  

Powered by phpBB modified by Przemo © 2003 phpBB Group
BannerFans.com
BannerFans.com
BannerFans.com
Strona wygenerowana w 0,04 sekundy. Zapytań do SQL: 14